Người bị đau nhức xương khớp nên ăn gì, kiêng gì?

Nhiều bệnh nhân chủ quan và cho rằng việc ăn uống không ảnh hưởng đến bệnh đau nhức xương khớp. Nhưng trên thực tế nó lại giữ vai trò hết sức quan trọng. Vì vậy, người bị đau nhức khớp nên tham khảo ngay bài viết dưới đây!

Đau nhức xương khớp nên ăn gì?

– Ăn những thực phẩm giàu Canxi và Omega như: trứng, sữa, thịt, cá, giá đỗ, các loại nấm… có tác dụng hạn chế quá trình phá hủy sụn khớp

– Bổ sung gia vị giảm đau chống viêm: trong các gia vị như húng quế, gừng, quế, hương thảo, tỏi, hành, nghệ… có chứa các chất chống viêm, giảm đau, giảm quá trình lão hóa.

– Ăn nhiều rau xanh có tác dụng giảm đau, cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho hệ xương khớp, chống lão. Ví dụ như cà rốt, củ cải đường, khoai lang, súp lơ xanh, đậu bắp,…

– Ăn các loại hoa quả: đặc biệt là các loại quả nhỏ mọng nước như dâu tây, cà chua, cam, bưởi,..

– Nên ăn nhạt: quá nhiều muối cũng khiến cơ thể mất canxi, dẫn đến loãng xương, do đó nên ăn nhạt.

Đau nhức xương khớp không nên ăn gì?

– Kiêng uống rượu bia, các chất kích thích và cà phê (cà phê chứa caffeine khiến cho bệnh khớp trở nên tồi tệ hơn).

– Hạn chế ăn thực phẩm nhiều đường như đồ uống ngọt, soda, trà ngọt, bánh ngọt và các đồ chiên xào vì đường khiến cơ thể giải phóng cytokine và chất này gây viêm nên làm cho khớp gia tăng tình trạng viêm, đau nhức.

– Hạn chế sử dụng những loại thực phẩm chứa khá nhiều phospho như: gan động vật, xúc xích, lạp xưởng,… vì như vậy sẽ khiến cơ thể chứa quá nhiều phospho và canxi mất dần sẽ gây ra sự thiếu hụt canxi.

– Thực phẩm giàu acid oxalic gồm cà pháo, dưa muối,.. người bệnh không nên ăn quá nhiều. Chúng sẽ gây ra tình trạng viêm, sưng đau tại các khớp thêm nặng hơn.

– Hạn chế ăn thịt đỏ vì trong thịt đỏ chứa nhiều đạm và acid béo bão hòa cao khiến cơ thể thúc đẩy sự tạo thành acid uric trong máu tăng cao và gây ra tình trạng viêm khớp nặng.