Khi ăn bưởi cần chú ý?

BƯỞI TỐT CHO SỨC KHỎE NHƯNG CẨN THẬN KHI ĂN BƯỞI?

Bưởi là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất, có nhiều dinh dưỡng bao gồm cả các chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật… Tuy nhiên, đối với một số người cần thận trọng khi ăn bưởi.

Lợi ích sức khỏe của bưởi:

Giống như các loại trái cây có múi chẳng hạn như cam và quýt, bưởi là một nguồn tuyệt vời của vitamin C.

Chất dinh dưỡng hòa tan trong nước này rất quan trọng đối với:

Chuyển hóa protein hiệu quả
Làm lành vết thương
Duy trì collagen để giảm các dấu hiệu lão hóa sớm
Giao tiếp thần kinh và vận động cơ bắp.

Vai trò:

Trong việc chống lại một số loại ung thư, đụng thủy tinh thể và bệnh tim. Nó cũng có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giảm khả năng bị cảm lạnh.

Bưởi còn giàu chất xơ, ít calo có thể giúp hỗ trợ nỗ lực giảm cân bằng cách giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Các chất chống oxy hóa được cho là có thể giúp ích cho làn da bằng cách giảm tác hại của các gốc tự do, dẫn đến lão hóa sớm, biểu hiện trên da dưới dạng nếp nhăn, chảy xệ hoặc xỉn màu.

Một số người sử dụng chiết xuất hạt bưởi và tinh dầu với hy vọng điều trị bệnh. Ví dụ, chiết xuất hoa bưởi đôi khi được sử dụng cho chứng mất ngủ, trong khi tinh dầu lá bưởi được sử dụng như một chất kháng sinh.

Mặc dù bưởi là một lựa chọn sản phẩm lành mạnh, nhưng ăn quá nhiều một loại thực phẩm sẽ không cung cấp cho cở thể bạn nhiều chất dinh dưỡng hơn. Quá nhiều bưởi củng có thể gây ra các phản ứng tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy và buồn nôn, do hàm lượng vitamin C cao.

Vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng trong bưởi, thường không độc với một lượng lớn. Nếu vượt quá lượng khuyến nghị trong một thời gian dài có thể liên quan đến tổn thương mô.

Bưởi, nước bưởi, các chiết xuất liên quan cũng có thể tương tác với một số loại thuốc. Điều này là do khả năng tự nhiên của bưởi trong việc ngăn chặn một loại enzyme quan trọng đối với sự hấp thụ thuốc.

Ví dụ, khi bạn uống nước ép bưởi với thuốc, sẽ làm thuốc không hoạt động như bình thường có thể gây quá liều thuốc, ngộ độc.

Dưới đây là một số loại thuốc có thể tương tác tiêu cực với bưởi:

Thuốc chống đông máu/thuốc làm loãng máu
Thuốc kháng histamine
Thuốc trị rối loạn lo âu
Các statin giảm cholesterol
Thuốc trị loạn nhịp tim
Thuốc trị tăng huyết áp
Một số corticoid…

Đối với người đang dùng bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào cần trao đổi với bác sĩ trước khi tiêu thụ bưởi xem bưởi có tương tác bất lợi với các thuốc mà mình đang sử dụng hay không.

Bưởi cũng có thể có tương tác với việc kiểm soát sinh sản.

Mặc dù nó không làm cho việc kiểm soát sinh sản kém hiệu quả hơn, nhưng nó có thể tương tác với thuốc và làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ. Ví dụ: chẳng hạn như buồn nôn và căng ngực. Vậy nên, cần thận trọng khi ăn bưởi.