Vị thuốc quý Trần bì
Đặc điểm
Vị thuốc Trần bì là vỏ quả chín đã phơi hoặc sấy khô và để lâu năm của cây Quýt, họ Cam.
Thành phần hóa học: Tinh dầu 3,8%, thành phần tinh dầu chứa l-limonen, xitrala, aldehyd nonylic, flavonoid trong đó hesperidin khoảng 3%, một số nấm men cộng sinh
Phương pháp chế biến
Người ta thường lấy vỏ quả qua dã, để lâu, làm thuốc. Trước khi dùng, cần rửa sạch nhanh, bóc bỏ các màng, cùi trắng. Để ráo nước. Thái chỉ. Phơi khô.
Trần bì vi sao: Lấy trần bì đã thái chỉ. Đem sao đều, nhỏ lửa tới khô. Nhiệt độ sao khoảng 40- 600C.
Trần bì sao vàng: Lấy trần bì đã thái chỉ, đem sao ở nhiệt độ 140- 1500C tới khi trần bì có màu vàng đều, mùi thơm đặc trưng.
Trần bì sao cháy: Lấy trần bì đã thái chỉ, đem sao, nhiệt độ sao khoảng 180-2000C đến khi toàn bộ phận phía ngoài đen hoàn toàn. Bên trong có màu nâu. Đổ ra, tãi mỏng cho nguội.
Các yếu tố đảm bảo chất lượng: cảm quan sau chế biến, trần bì có dạng chỉ màu vàng hoặc vàng nâu. Còn trần bì sao cháy là các sợi quăn queo, màu đen. Trần bì chế có vị hơi đắng, mùi thơm đặc trưng của vỏ quýt.
Công dụng
- Trần bì tốt cho tiêu hóa và hô hấp.
– Trần bì trong điều trị bệnh lý Tim mạch.
– Trần bì với các bệnh rối loạn chuyển hóa và béo phì.
– Kháng khuẩn.
– Chống viêm thần kinh.
Bài thuốc
Trần bì ô mai thang
Thành phần:
– 30g Trần bì (Vỏ quýt lâu năm) thái nhỏ
– 2 quả Ô mai (mơ), bỏ hột, thái nhỏ.
– 5g Sinh khương (Gừng tươi)
Cách dùng:
Bỏ 3 vị trên vào 360ml nước, đun bằng lửa nhỏ trong 30 phút.
Gạn bỏ bã, uống lúc ấm.
Bài thuốc này là bài thuốc gia truyền ở Trung Hoa, khi cách mạng Tân Hợi nổ ra, bí phương này mới được phổ biến ra ngoài.
Công dụng:
Bài thuốc lấy quân là vị Trần bì, đối với người say rượu, nhất là về đêm, bài này có công dụng cực kỳ mạnh để giải độc rượu, làm tỉnh rượu, bảo vệ gan. Rượu uống say, sợ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nên trong phương có Ô mai, sinh khương làm tá dược giúp kiện vận chức năng chức năng của tỳ vị, khiến cho hệ tiêu hóa được bảo vệ.
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHACO
Trụ sở: QL40B- Thôn 1, Xã Tiên Thọ, Huyện Tiên Phước, Tỉnh Quảng Nam
Điện thoại: (0235) 3 555 666 – (0235) 3 555 777- (0235) 3 555 888
Email: duocphaco@gmail.com
Website liên kết:
https://namlimxanhtienphuoc.net/
